Här hittar du en liten del av våra

Skånska livsmedelstillverkare.

 

AB Dalby Brännvinsfabrik

 

1897 bildades AB Dalby Brännvinsfabrik.

Här brände man sprit på sockerbetor för att

sedan skicka det vidare till Ödåkra för raffinering.

 

Bilden är tagen från Malmövägen mot Romeleåsen.

Skorstenen till vänster tillhör spritfabriken.

Bilden är tagen 1920.

 

Under första världskriget förbjöds

all spritbränning på sockerbetor.

Detta för att alla betor skulle gå

till den inhemska produktionen

av socker och sirap.

 

Foderbetor och kolrötter fick ersätta

den skånska sockerbetan under ett par år.

 

1932 upphörde tillverkningen av sprit i Dalby

och 1934 såldes fabriken till Alba margarinaktiebolag.

Antal kommentarer: 0

Namn: E-postadress: Hemsideadress:
Meddelande:
:) :( :D ;) :| :P |-) (inlove) :O ;( :@ 8-) :S (flower) (heart) (star)